titleNewsletter.newsletter

Ladda ner ditt köpcentrums app gratis Kupolen ? Klicka här

Grönt och närproducerat

Trender22/06/2017

Vad lägger du på grillen i sommar – en saftig köttbit, färska sparrisar eller en läcker efterrätt? Nästan allt går att grilla och 20 procent av alla svenskar grillar så ofta de bara kan. Men finns det några nya trender på grillen i år?

Det är både roligt och gott att grilla! Och helst av allt gör vi det i sällskap med andra. I en undersökning från i år svarar 36 procent att de gärna involverar sina gäster i matlagningen när grillen är tänd. Men förutom att det är ett socialt sommarnöje gör vi det också för de goda smakernas skull. För visst är det svårslaget med marinerade köttbitar, grönsaksspett eller att i all enkelhet grilla några marshmallows till barnen?

Fokus i år: Råvarorna

Kol eller gasol, långkok eller det snabba enkla? Precis som i all annan matlagning finns det trender när det kommer till det grillade.
I år står råvarorna i fokus. Och de ska gärna vara svenska och närproducerade. Dessutom slår det vegetariska köket igenom på allvar när 30 procent av alla svenskar svarar att de i år vill grilla mer vegetariskt. Halloumi samsas med färska grönsaker, och hamburgare gjorda på portobellosvamp är ett populärt alternativ.

Grillad pizza till förrätt

Är du redo att testa något nytt på grillen? Gör en pizza bianco till förrätt. Det är både gott enkelt att grilla om du har en pizzasten att lägga på gallret. Pizza bianco är pizza utan tomatsås. Toppa den med aubergine, sparris och mozzarella och låt dina gäster hugga in på en slice var. Marinera tofu, grilla hela blomkålshuvuden och toppa med riven ost och olivolja eller prova veganska burgare gjorda på sötpotatis till huvudrätt. Till efterrätt bjuder du på en klassisk gino eller testar att grilla en hel ananas. Enkelt, somrigt och uppskattat!
Välkommen in till Kupolen för mer grillinspiration!

Av Kupolen

Hitta allt för sommarens grillfest här

Visa på karta

Öppettider

Måndag-fredag 10-20, lördag 10-18, söndag 11-18 

Kontakt

0243-79 39 30
Visa på karta

Öppettider

Öppet vardagar 07.00-22.00, lördag och söndag 09.00-22.00.

Kontakt

0243-159 45
Visa på karta

Öppettider

Måndag-lördag 8-21 söndag 10-21
Visa på karta

Öppettider

Måndag-fredag 10-20, lördag 10-18, söndag 11-18

Kontakt

0243-669 50
  • Åhléns på sociala nätverk :

Andra nyheter

#JustAsk

Vi svarar
inom en timme
på vår Facebook sida

Ställ din fråga

Öppettider

Vardagar 10-20
Lördagar 10-18, Söndagar 11-18

Phone : +46 243 24 84 44
> Kontakta oss

Top